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台灣的水質大多偏向硬水，富含礦物質，時間久了，就會在水壺上留下一層水垢。

可用白醋加水（醋：水＝1：10）調成500ml的溶液，沸騰後、浸泡兩個小時，倒掉後再用濕布清潔，然後加入清水再清洗，可除去一般水垢。

若水垢過厚時，可拉長浸泡時間、並重複一般除水垢步驟，可較容易清除。